第5回 全国日本酒フェア内 日本酒セミナーのご案内

セミナースケジュール
時間 内容 DVD映像上映
11:00 オープン DVD上映
11:30 「夏の日本酒クールスタイル」 講師:友田 晶子氏  
12:00   DVD上映
12:30
13:00 「日本に笑顔を醸しだそう~蔵元からのメッセージ~」PART1
東北編(岩手県、宮城県、福島県)
 
13:30   DVD上映
14:00
14:30 「日本酒を一層楽しむために」 講師:高橋 利郎氏  
15:00   DVD上映
15:30 「夏の日本酒クールスタイル」 講師:友田 晶子氏  
16:00   DVD上映
16:30 「日本に笑顔を醸しだそう~蔵元からのメッセージ~」PART2
関東編(茨城県、栃木県、千葉県)
 
17:00   DVD上映
17:30
18:00 「日本酒を一層楽しむために」 講師:高橋 利郎氏  
18:30   DVD上映
19:00 「夏の日本酒クールスタイル」 講師:友田 晶子氏  
19:30  
20:00 クローズ

※予告なく変更される場合がありますことをご了承ください。

講師紹介
「夏の日本酒クールスタイル」 11:30~ / 15:30~ / 19:00~
講師:友田 晶子氏
友田 晶子氏
トータル飲料コンサルタント(ワイン・日本酒・焼酎・ビール・カクテルなどお酒と食に関する専門家)
ソムリエ/ワインコーディネーター/日本酒きき酒師/焼酎アドバイザー
日本料飲ビジネス研究会 会長
東京芸術学舎 非常勤講師
「日本酒を一層楽しむために」 14:30~ / 18:00~
講師:高橋 利郎氏
高橋 利郎氏
1944年 岐阜県生まれ。三重大学農学部修士課程終了。
1969年 国税庁入庁。
大阪、名古屋、広島、仙台各国税局鑑定官、
国税庁醸造試験所主任研究員、大阪、広島局主任鑑定官、国税庁補佐、醸造研究所室長、札幌局酒類監理官、醸造研究所室長、(独)酒類総合研究所室長、理事長。
2005年 退職後、日本洋酒輸入協会専務理事
2008年 日本酒造組合中央会理事
セミナー会場
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