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食文化

兵庫県は、多様な気候と優れた自然環境があり、「日本の縮図」といわれています。摂津、播磨、但馬、丹波、淡路と五国で構成されており、それぞれの気候・風土に根ざした営みにより、食材の種類が豊富です。 世界的ブランドである神戸ビーフ、甘みと柔らかさが特長の淡路島たまねぎ、明石鯛、明石だこなどのブランド産品をはじめとする多彩な食の宝庫となっています。

伝統文化

兵庫県には、ユネスコの世界遺産にも登録されている国宝の姫路城があり、築城当時の原形をとどめる城郭は、別名「白鷺城」とも呼ばれています。また、100年以上の長い歴史と多彩な風土の中で地域に根ざした伝統的工芸品として、播磨の播州そろばん、丹波の丹波立杭焼などがあり、古くから伝えられた匠の技と心は、今も兵庫の各地に息づいています。

  • 蔵元 kuramoto
  • 酒蔵見学 shuzou inspection
  • ツアー/イベント tour/ivent
  • 蔵元名
  • 代表銘柄

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  • 蔵元名
  • 代表銘柄
  • 奥藤商事株式会社

    乙女

    兵庫県赤穂市坂越1419-1

    TEL :0791-48-8005

    開館時間 平日(月〜土)9:00〜17:00

    予約 要

  • 白鶴酒造株式会社

    白鶴

    兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-5-5

    TEL :078-822-8901

    開館時間 9:30〜16:30(入館は16:00まで)

    予約 要

  • 株式会社本田商店

    龍力

    兵庫県姫路市網干区高田361-1

    TEL :079-273-0151

    開館時間 9:30〜17:00

    予約 要

  • 神結酒造株式会社

    神結

    兵庫県加東市下滝野474

    TEL :0795-48-3011

    開館時間 9:00〜16:00

    予約 要

  • 香住鶴株式会社

    山廃仕込 但馬の誇り

    兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2

    TEL :0796-36-0029

    開館時間 10:00〜16:00

    予約 要

  • 菊正宗酒造株式会社

    菊正宗

    兵庫県神戸市東灘区御影本町1-7-15

    TEL :078-851-0001

    開館時間 9:30〜16:30

    予約 不要

  • 株式会社神戸酒心館

    福寿

    兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17

    TEL :078-841-1121

    開館時間 10:00-18:00

    予約 要

  • 小西酒造株式会社

    白雪

    兵庫県伊丹市東有岡2-13

    TEL :072-775-0524

    -

    予約 不要

  • 万代大澤醸造株式会社

    清酒 徳若

    兵庫県西宮市東町1-13-25

    TEL :0798-34-1300

    開館時間 10:30〜17:00

    予約 要

  • 都美人酒造株式会社

    無限大

    兵庫県南あわじ市榎列西川247

    TEL :0799-42-0360

    開館時間 9:00〜11:00,13:00〜15:00

    予約 要

  • 灘菊酒造株式会社

    きくのしずく

    兵庫県姫路市手柄1-121

    TEL :079-285-3111

    開館時間 10:00-18:30

    予約 不要

  • 合名会社岡田本家

    盛典

    兵庫県加古川市野口町良野1021

    TEL :079-426-7288

    開館時間 10:00-15:00

    予約 要

  • 櫻正宗株式会社

    櫻正宗

    兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5-10-1

    TEL :078-411-2101

    開館時間 10時〜22時(ショップ・喫茶は19時迄。レストランは11時30分〜15時、17時〜22時)

    予約 不要

  • 沢の鶴株式会社

    沢の鶴

    兵庫県神戸市灘区新在家南町5-1-2

    TEL :078-881-1234

    開館時間 10:00-16:00

    予約 不要

  • 千年一酒造株式会社

    千年一

    兵庫県淡路市久留麻2485-1

    TEL :0799-74-2005

    開館時間 10:00〜16:00

    予約 要

  • 田治米合名会社

    竹泉

    兵庫県朝来市山東町矢名瀬町545

    TEL :079-676-2033

    開館時間 8:00〜17:00

    予約 要

  • 高嶋酒類食品株式会社

    はくびし

    兵庫県神戸市東灘区御影塚町3-9-16

    TEL :078-841-0551

    開館時間 10:00〜17:00

    予約 不要

  • 辰馬本家酒造株式会社

    黒松白鹿

    兵庫県西宮市建石町2-10

    TEL :0798-32-2701

    開館時間 9時開始 所要3時間

    予約 要

  • 富久錦株式会社

    富久錦

    兵庫県加西市三口町1048

    TEL :0790-48-2111

    開館時間 10:00-16:00

    予約 要

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現在開催予定のツアーはございません。

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