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食文化

山梨県は南に富士山、西に南アルプスなど標高2,000mを超す山々に囲まれた内陸県であり、寒暖の差が激しく雨が少ないという自然条件、甘くおいしい果物作りに恵まれ、桃や、ブドウは日本一の生産量を誇っております。また、戦国武将武田信玄が陣中食として用いたとされたほうとうやあわびの煮貝、B1グランプリで受賞したとりもつ煮、などがあります。

伝統文化

山梨県は、戦国時代最強の武将と評されている武田信玄の史跡が県内各地に残されており、戦国ロマンに浸ることができます。また、ミレー作品が収納されている県立美術館や県出身やゆかりの作家・文人を紹介する県立文学館や平成25年6月に世界文化遺産に登録された富士山や富士五湖があります。郷土伝統工芸品として印伝、水晶貴石細工、手彫り印章などがあります。

  • 蔵元 kuramoto
  • 酒蔵見学 shuzou inspection
  • ツアー/イベント tour/ivent
  • 蔵元名
  • 代表銘柄

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  • 蔵元名
  • 代表銘柄
  • 太冠酒造株式会社

    太冠

    山梨県南アルプス市上宮地57

    TEL :055-282-1116

    開館時間 10:00~16:00

    予約 要

  • 谷櫻酒造有限会社

    谷櫻

    山梨県北杜市大泉町谷戸2037

    TEL :0551-38-2008

    開館時間 8:30〜17:30

    予約 要

  • 山梨銘醸株式会社

    七賢 大中屋 純米大吟醸

    山梨県北杜市白州町台ヶ原2283

    TEL :0551-35-2236

    開館時間 9:30〜17:00(冬季は16:30まで)

    予約 要

  • 株式会社萬屋醸造店

    春鶯囀

    山梨県南巨摩郡富士川町青柳町1202-1

    TEL :0556-22-2103

    開館時間 AM10:00〜PM5:00

    予約 要

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