きき酒師・木村克巳氏による

○お燗の上手なつけ方・楽しみ方、日本酒は、温めても冷やしても楽しめる世界に類を見ない優れものです。特に温める、お燗は温度によっての変化も楽しめます。ユニークなお燗の方法なども学べます。

○器の選び方・お酒のお燗もさる事ながら、器を選ぶのも又、お酒の楽しみ方の一つでもあります。器によるお酒の変化等も紹介してくれます。