日本酒造組合中央会は、「第26回　国際食品・飲料展（FOODEX JAPAN 2001）」において「21世紀・日本酒新発見」をテーマに出展いたします。

ブース内にプレゼンテーションステージを設置し、多様な個性に裏付けられた日本酒の豊かな世界と商品特性を、新世紀を機会にご来場者に体験していただきます。
また、日本酒及びラベルの展示、蔵元や日本酒に関する様々なことがインターネットで検索できるコーナーも設置いたします。
日本の酒情報館は、フーデックス期間中日本酒ブースにて営業しておりますので、酒造会館内店舗は、3月12日午後より16日までお休みいたします。
さらに各地の酒造組合、酒造メーカーも出展し、自慢の日本酒の紹介や商談を行います。
※一般の方のご入場はできません。