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群马县冬天日照长,具有适合培养排水性好的土壤的气候和风土环境,很久以来就是利用这些先天条件,小麦栽培的很旺盛。因此,县内使用小麦粉的食文化「粉食文化」根深蒂固。农家料理的「乌冬」 「okkirikomi(切込乌冬)」 「烤馒头」等是具有代表性的「农家料理」。※画像是从「视觉群马」(http://gtia.jp/)上转载的
群马县特别的「八木节舞」是从明治时代开始到大正初期开创的,随后由各地保存会跳舞继承下来的。另外,各地举行的祭礼活动也有其地区特有的东西。有青壮的年轻人规模盛大的相互泼洒温泉汤水的「川原汤温泉泼汤祭」,有将点燃火的火把从山上担下,将燃烧的到草束甩开的「火焰轮节」,等等。
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永井酒造株式会社
水芭蕉
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左大臣
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