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神奈川县从江户时代就作为港镇,国外料理也很早的进入并发展。以中华料理・牛肉火锅为代表,咖喱等食物也从神奈川开始向外普及。受益于大海,小沙丁鱼及鱼干、鱼糕等鱼贝类食物及其加工品也很丰富。

神奈川县面朝大海,森林面积广阔,武士时代成为了政治中心,并与外国交流频繁,是个极具特色的地区。受此地区特色、历史的影响,兴盛的产业很久以前就在县内发展。镰仓雕刻、箱根寄木细工、小田原漆器,这3项品目都被经济产业大臣指定为「传统工艺品」。

  • 蔵元 kuramoto
  • 酒蔵見学 shuzou inspection
  • ツアー/イベント tour/ivent
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  • 黄金井酒造株式会社

    旗头(酒粕)

    神奈川县厚木市七泽769

    TEL : 046-248-0124

    開館時間 : 9:00~16:00

    预约 : 需要

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