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饮食

位于九州中央位置的熊本县,西临丰饶的有明海,东联九州脊梁,常年有四季的蔬菜、水果、畜牧产品,鱼贝类,俨然是座食材宝库。另外,太平燕、吓一跳团子等独特的食文化还在流传着。将马肉切得薄薄的生吃的马刺生,味噌香辣炸藕盒等下酒菜是如今家庭经常吃的乡土料理。另一方面,熊本牡蛎等新招牌食物也很丰富。

传统

加藤清正建造的熊本城是日本三大名城之一。拥有巨大的规模而惊叹于世,是熊本的象征。另外,留存有中国渡来的传承的八代妙见节是独特的节日被人们所知晓。肥后熊本藩初代藩主细川忠利由来的陶器、小岱烧,在鉄地里打入金银的肥后镶嵌等传统都流传至今。明治时代多数文化人都到访于此,留存有夏目漱石、小泉八云的旧居。

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    龟万

    熊本县苇北郡津奈木町津奈木1192

    TEL : 0966-78-2001

    開館時間 : 从8:00到17:00

    预约 : 需要

  • 瑞鹰株式会社

    瑞鹰 纯米大吟酿 金

    熊本县熊本市南区川尻四丁目6番67号

    TEL : 096-357-9671

    開館時間 : 10:00~17:00

    预约 : 需要

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