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SAKAGURATourism
被东海、有明海等各个海包围的长崎,海产品的种类非常丰富。适合做下酒菜的有各种水产加工品、平成「长崎俵物」。蜂蜜蛋糕、卓袱料理、吹着潮风吃着矿物质满满的牧草培育出的,不仅有脂肪的肉,瘦肉也很好吃的长崎和牛。河滩、河流的丰富物产中有流传至今的谏早名物鳗鱼和甲鱼。冬天有佐世保的牡蛎和平户的比目鱼,敬请品尝。
很久以前长崎人能包容地接受中国大陆、西欧诸国传来的文化,诞生出自己独特的类型。长崎转船节、木造建筑的教会、哥拉巴公园、军舰岛等。和大陆有过交流的壹岐岛,在16世纪使用了中国传来的蒸馏法,使用麦和米麹开始酿造麦烧酒。先人们打造的传统到如今在长崎都还珍惜地流传着。
壹岐蔵酒业公司
心意气
长崎县壹岐市芦边町汤岳本村触520
TEL :0920-45-2111
有限会社森酒造场
丰年
长崎县平户市新町31
TEL :0950-23-3131
重家酒造合名会社
确藏 我们的想念
长崎县壹岐市石田町印通寺浦200番地
TEL :0920-44-5002
梅枝酒造株式会社
梅枝
长崎县佐世保市城间町317
TEL :0956-59-2311
潜龙酒造株式会社
∴ 本阵
长崎县佐世保市江迎町长坂209
TEL :0956-65-2209
TEL : 0920-45-2111
開館時間 : 8时30分〜17时(截止至16时30分入馆)
预约 : 需要
TEL : 0950-23-3131
開館時間 : 9:00~17:00
预约 : 不要
TEL : 0920-44-5002
開館時間 : 10时〜12时、13时〜17时
TEL : 0956-59-2311
開館時間 : 9:00~16:00
TEL : 0956-65-2209
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