オンライン日本酒フェア2020

2020年10月24日(土)25日(日) PC・スマホ・タブレットどこからでも参加可能!

新着情報

2020.09.29
「日本酒フェア2020」ティザーサイトを公開いたしました。

閲覧方法

YouTube Liveで10/24(土), 25(日)の2日間、東日本チャンネル・西日本チャンネルの2チャンネルで8時間生配信。

・お酒は20歳になってから適量を。
・妊娠中、授乳中の飲酒を控えましょう。

イベントチラシ

PDFファイル 4.6MB

過去の日本酒フェア

オンライン日本酒フェア2020のご案内

様々なセミナーを開催予定!

【10月24日(土)10:00〜11:00】
「初めての日本酒」
島田 律子 日本酒スタイリスト
「日本酒と健康・ペアリングの科学」
伊豆 英恵 (独法)酒類総合研究所 主任研究員
藤田 晃子 (独法)酒類総合研究所 副部門長
【10月24日(土)11:00〜12:00】
「杜氏対談(南部・新潟・広島)」
直町 昊悦 南部杜氏協会会長 日本酒造杜氏組合連合会 会長
石川 達也 広島杜氏組合長  日本酒造杜氏組合連合会 副会長
片桐 清司 新潟酒造技術研究会元会長 日本酒造杜氏組合連合会 監事
司会 宇都宮 仁 日本酒造組合中央会 理事
「日本酒と日本産チーズのペアリング」
手島 麻記子 日本酒スタイリスト
【10月24日(土)17:00〜18:00】
「オリンピアンに聞く!スポーツ・食・日本酒の魅力(仮題)」
中村 真衣 スイミングアドバイザー
こばた てるみ 日本酒スタイリスト
「日本酒の歴史と特徴-京文化・江戸文化における酒文化の比較」
秋田 修 実践女子大学 名誉教授・酒史学会 会長 
【10月25日(日)10:00〜11:00】
「新潟大学の世界初「日本酒学」について」
鈴木 一史 新潟大学 教 授 日本酒学センター センター長
岸 保行  新潟大学 准教授 日本酒学センター 副センター長
「日本酒のおいしさを探る」
宇都宮 仁 日本酒造組合中央会 理事
【10月25日(日)17:00〜18:00】
「ほろよいお酒の経済学」
都留 康 一橋大学 名誉教授・新潟大学日本酒学センター非常勤講師
「酒器・温度による味わいの違い」
赤星 慶太 「赤星とくまがい」店長

など、合計10番組+全国の44都道府県からライブ配信します!

ご入場の方にオリジナルお猪口プレゼント!