石川県
金沢おでん

車麩、赤巻、ふかし、バイ貝、カニ面、金沢銀杏を使ったひろず、源助大根などの加賀野菜といった金沢独自の具材を、しょうゆベースのやさしい出汁で味わうのが金沢おでんの魅力。
燗酒と一緒にやさしいおでんの味をお楽しみください。